Kuliner

Beberapa Resep Kue Bawang Yang Bisa Sendiri Untuk Pendamping Nonton Film Kamu

bismillahirrahmanirrahim,

Memang cemilan selalu menjadi kudapan ringan yang pas untuk dimakan pada saat diam dirumah atau sedang menonton TV, film, apalagi untuk kalian yang suka menonton drakor, Pastinya kalian akan mencari cemilan untuk pendamping nonton kalian. Pernah tidak kepikaran untuk membuat cemilan sendiri, ada ko cemilan yang mudah dibuat sendiri dirumah yaitu kue bawang atau sering disebut juga sebagi stik bawang, merupakan jajanan renyah dengan rasa gurih. Dan sekarang kalian bisa membuatnya
sendiri dirumah, berikut beberapa resep kue bawang dengan berbagai varian.

1. Resep Kue Bawang Crispy

Resep ini merupakan yang paling sederhana dan cukup mudah untuk kalian coba, dimana tidak perlu butuh banyak campuran bahan.

Bahan-Bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung tapioka
  • 100 ml santan encer
  • 15 butir bawang merah, iris tipis
  • 10 siung bawng putih, haluskan
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuatnya:
a. Pertama panaskan minyak, lalu tumis bawang merah sampai harum
b. Lalu siapkan wadah besar kemudian campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata
c. Setelah tercampur dan adonan jadi adonan tersebut di masukan secukupnya ke dalam pasta maker, pipihkan berulang hingga hasilnya halus dan tipis sampai adonan habis.
d. Setelah terbentuk bisa potong adonannya sesuai dengan selera, lalu tata adonan tersebut yang sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket
e. Panaskan minyak lagi lalu goreng adonan dengan api sedang hingga mengering
f. Lalu tiriskan hingga dingin lalu simpan di toples.

2. Resep Kue Bawang Keju

Jika kaian ingin cemilan yang memiliki rasa yang mungkin tadi kurang gurih, berikut ini resep kue bawang keju yang enak.

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung kanji
  • 75 gram margarin
  • 50 gram keju chedda, diparut
  • 50 ml susu cair
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh kaldu ayam
  • Minyak goreng

Cara Membuatnya:
a. Pertama campurkan semua bahan kedalam wadah besar, aduk sampai rata
b. Kemudian uleni hingga adonan kalis dan tidak menempel ditangan
c. Lalu ambil adonan sediktit-dikti lalu masukan ke dalam pasta maker, kemudian pipihkan hingga halus dan tipis.
d. Setelah itu kalian bisa potong adonannya sesuai selera, lalu tata di loyang yang sudah ditaburi dengan tepung agar tidak lengket
e. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang
f. Setelah matang kemudian tiriskan dan simpan dalam toples

3. Resep Kue Bawang Pedas

Tentu saja kue bawang bisa kalian dengan rasa pedas, jadi kalian tidak perlu bingung lagi untuk cari cemilan pedas lain berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • ½ kg tepung terigu
  • 100 gram tepung sagu
  • 10 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 2 sendok makan bubuk cabai
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • Santan cair secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuatnya:
a. Pertama haluskan semua bumbu, lalu campurkan dengan bubuk cabai
b. Lalu campurkan bumbu dengan tepung terigu, kemudian masukan santan secara dikit demi sedikit hingga adonan mengental
c. Kemudian uleni adonan hingga kalis, lalu giling dengan pasta maker sambil ditaburi terigu agar adonan tidak lengket
d. Jika sudah digiling kalian bisa bentuk atau potong sesuai sleera
e. Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan hingga berwarna coklat dan kering
f. Tiriskan dan dinginkan, dan masukan kedalam toples

1 thought on “Beberapa Resep Kue Bawang Yang Bisa Sendiri Untuk Pendamping Nonton Film Kamu”

  1. Wah jadi pengen nyobain yang “Resep kue bawang pedas” sepertinya menarik. Kebetulan saya suka banget buat cemilan enak yang sederhana buat kumpul – kumpul bareng keluarga. Trimakasih ya telah berbagi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *